ナマステ～

明日夕方16：25放送の　BBT、Youドキッ！たいむ　

ぐるめMAP!　というコーナーで

ChiriChori　が紹介されます♪

時間がある方、是非見てくださいね～

TJ企画「半額カレー!!」

ChoriChori　は、明日14日の夜が

最終日になります！

まだ、券がお手元にある方！！

是非、ChoriChoriへお越し下さい！

インディラは、今月いっぱい実施しております♪

 12月4日(日)の、富山新聞に紹介されました！

ナマステ～

ChoriChoriのランチタイム終了後から

キッチンの工事をしました。

あまりにも使い勝手が悪すぎたため

私たちが仕事をしやすいように

あらたにガスコンロや厨房用品を購入。

これまでよりスピーディーに料理を提供

できるかと思います。

ついでに、私たちが勝手に呼んでいる

VIP席もいじってしまいました・・・！

もっと素敵な空間になりましたよ～

まだ完成していないので

２，３日ほどVIP席は使えません。

もうしばらくお待ちください☆

ナマステ～

夕方４：３０から始まる、KNBのラブぽけに

ChoriChoriが紹介されました～

何度も何度もリハーサルしていたので

どれが本番だったのか分からず終わりました・・・！

アナウンサーの柴田さんはじめ、スタッフの皆さんの

親切丁寧なサポートのおかげで

楽しんで撮影できました。

番組を見て、駆け付けていただいたお客様方

ありがとうございました！

番組を見て、気になった皆さん

是非、ご来店くださいませ～

スタッフ一同、心よりお待ちしております！

ナマステ～

魚津店、小杉店に続き

明日は、ChiriChoriがKNBの「ラブぽけ」に

登場しまーす★

先日は、ちょこっと打ち合わせをして

明日の本番直前に

何度も何度も何度もリハーサルをします。

テレビ番組の制作って、本当に大変だなぁって

毎回感じさせられます・・・

ChoriChoriの店内もバッチリ映してもらえるので

気になってた皆さん、必見ですよぉ♪

是非、ご覧くださいね～

ナマステ～

昨日の夕方は、BBTの番組にChoriChoriがちょこっと

紹介されました！

そして、明日の11：30から放送の

FMとやま　「射水ムズムズアワー」　に

インディラ小杉店が紹介されます！

射水市にあるお店を回覧板方式で紹介する番組で

居酒屋ゴメスさんから回って来ました♪

収録中は近くにお客さんや収録すると聞いて駆けつけた友人たちがいたので

恥ずかしくて恥ずかしくて・・・

普段のトークはできませんでしたが

是非、聴いてくださいね～

ナマステ～

明日夕方6時15分過ぎの富山テレビの番組内で

ChoriChori　がちょこっと紹介されます♪

取材はとても長かったんですが

編集をたくさんされるようで

とても短いらしいのです・・・

是非、見てくださいね～

ナマステ～

ChoriChoriの人気メニューのひとつ

トマトと豆腐のカプレーゼ。

スパイシーな料理と相性バツグンです♪

インディラの庭で栽培しているバジルで作った

ジェノベソースをかけました。

カーリーパセリももちろん、インディラ産です！

ナマステ～

インディラの店舗は、ゆったりと広いので、席数も多めです。

魚津店は、４４席

小杉店は、４３席

富山店は、４０席ありますが

chorichoriは、３２席しかありません・・・

先週末、たくさんのお客様がchorichoriにご来店いただきました！

が、席数が多くないので、長い間、お待たせしてしまい

申し訳ございませんでした。

そこで、お客様のために、雑誌を見ながら、お待ちしていただくための

椅子をご用意いたしました！

外の景色は・・・

駐車場ですが、是非、ご利用くださいね。

ナマステ～

何でも自分で作るのが好きな私。

しかし、時間がないと、なかなか思うようなものができない。

インディラの店舗をまわり、移動販売車でカレーを売り、

その中で、ChoriChoriまでもを手作りにしようなんて

正直、無謀な話だった。

でも、インディラを愛するスタッフが、私をサポートしてくれる！！

そして、今回は何よりお世話になったのが

おばあちゃん。

もたもたする私を見かねて、壁やペンキ塗りを手伝ってくれた！！

おばあちゃん、ありがとう！！

ナマステ～

南インドのクレープみたいなパン、ドーサ。

ChoriChoriのメニューにあります♪

 米とインドの豆を吸水させてから

ペースト状にすりつぶし

発酵させ

鉄板の上で焼きます。

写真は、フライパンですが

お客様にお出しする時は

専用の鉄板を使用してます！

今日のおやつは

南インドのサンバルカリーとドーサ。

小腹がすいた時にちょうどいい感じです☆

カレーだけではなく

キールなどの、甘いスィーツをつけて食べても

美味しいですよ！！

ナマステ～

チョリチョリは

水曜定休　とさせていただきます。

急ではございますが、今月は

21日、28日　お休みします。

ナマステ～

インディラ各店舗で、チョリチョリについて多くの質問が寄せられています！

まず、チョリチョリの意味について・・・

インドの言葉で、「こっそり」や「隠れて」という意味です。

店内は、個室はありませんが、アジアンチックなパーティションで

テープルを仕切っています。

店舗はメイン道路から外れた、目立たない、静かなところにあります。

インディラとは違い、静かな空間でゆったりとお茶やお酒が飲める

ONLY　YOU　なサービスを提供し

隠れ家的なお店を目指しています。

ランチメニューは５種類。

おすすめは、日替わりランチ750円

そして、マドラスランチ850円！

マドラスランチには、県内では珍しい

南インドチキンカリー＆豆と野菜のサンバルカリー

南インドのクレープパン、ドーサ　

が付いてます！！

ディナーは、カレー好きの方のために

本格インドカリーやセットメニューのほか

居酒屋メニューも充実！

9月17日まで、生ビール半額やってます！

定休日ですが・・・

不定休ということで・・・

HPにて事前にお知らせします。

ナマステ～

着々と工事をしてまいりました、新店舗

インドカフェ＆ダイニング　Chori Chori

９月１日に富山市ファミリーパーク付近にてオープンしました！！

木や土などの自然を表現し、インドの伝統的な色彩を取り入れた店内。

もちろん、私たちの手作りです。

9月17日まで、生ビール半額です！

是非是非、お越し下さ～い♪

魚津店、小杉店の店長は、チョリチョリオープンに伴い

各店舗応援のため不在の日が多くなりますが

これからもインディラ共々よろしくお願いします！

チョリチョリの詳細は

こちらのブログにて後ほどUPしま～す☆