TJ企画「半額カレー!!」

ChoriChori　は、明日14日の夜が

最終日になります！

まだ、券がお手元にある方！！

是非、ChoriChoriへお越し下さい！

インディラは、今月いっぱい実施しております♪

男のためのカレー教室

「男カレー」

講師を頼まれ、魚津の公民館で行いました。

これまでのカレー教室は女性が多く

すごく緊張してしまいますが

今回は男同士ということもあって

和気藹々と楽しかったです♪

ナマステ～

本日より始まりました、半額カレー！！

インディラでは、３種類のカレーを選びました！

●アルバイガン　→　茄子とじゃがいものカレー

●サグパニール　→　ほうれん草ベースの自家製チーズ入り

●マトン・キーマ・マサラ　→　羊肉の挽き肉カリー

どれもインディラ人気メニューです♪

羊の肉はちょっとぉ・・・

と、食べず嫌いになってる方！

この半額のときにこそ、一度食べてみてください！

羊肉のイメージがひっくり返りますよ～

「半額カレー」はインディラ全店で実施しています♪

TJを買って、インディラへGO！！

ナマステ～

店内の雰囲気が違う富山店に気づかれましたか？

そうなんです！

仕事の後、スタッフみんなで

床を磨き

乾燥させてワックスを塗り

同じ工程を何回も繰り返しました。 

おかげで床がつるつる、ピカピカに！！

そして、椅子をイタリーに統一したので

今までとは全く違うインディラに変身！

ラグジュアリーな空間で

美味しいインド料理を

ご賞味くださーい☆

ナマステ～

名水の里「黒部」で生まれた、バレーボールチーム

KUROBEアクアフェアリーズ　

選手の方々が、インディラ魚津店にご来店されました！

皆さん、身長も高いのですが、何より驚いたのは

美女軍団・・・！！

他のお客様もうっとりしていらっしゃいました♪

今の時代は、美女アスリートが当たり前なんですねぇ！

カメラを向けると、気軽にポーズもとってもらって

ノリノリで優しい方たちでした☆

ありがとうございました！！

KUROBEアクアフェアリーズの公式ホームページはこちらです！

 www.kurobe-aqua.jp/

ナマステ～

インドでは、なにかお祝い事があるときには

ビリヤニを作って、家族だけでなく

ご近所や友達などみんなを呼んで食べます。

お正月にインディラスタッフ全員集合したので

マトンビリヤニを作って食べました！

ビリヤニとプラオの違いについて

日本人には少々複雑だと思いますが

簡単に説明しま～す！

ビリヤニとは…

米と具を別々に調理します。

米は炊き上がる前にお湯をきります。

そして、ヨーグルトやスパイスを豊富に使った具材を合わせて

もう一度炊きます。

プラオとは…

米を炒めて炊いたもので、スパイスは少なめ。

もちろんお米は、インドのバスマティ米。

細長く、水分が少なめなので、サラサラしてます。

このサラサラとしたお米が

暑いインドの気候に合うのかもしれませんね。

大好評のランチバイキング

リニューアルいたしました☆

それにともない

サービスで提供してましたお料理が

変更になっております。

ご了承ください。

あけまして、おめでとうございます！

本年も、よろしくお願いいたします★

インディラ＆ChoriChoriは明日より通常営業いたします。

今週の魚津店、小杉店は、休まず営業しますので

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

ナマステ～

今年も、ミラージュランドで行われた

クリスマスNIGHT

出店してきました！

こんなに雪が降っても

クリスマスっていうだけで

心がぽかぽかになるのが不思議♪

花火が打ち上げられ

イルミネーションでロマンチックになり

素敵な夜になりました☆

ナマステ～

本日発行の富山情報に

各国のお正月について紹介されています。

私はインド代表で簡単に答えていますが

もう少し詳しくご紹介します☆

インドでは新年を祝う習慣はないので

1月1日は特別なことはしません。

しかし都会では、会社やお店が休みだったり

31日の夜に、パーティーをしたりしているようです。

お正月に似たお祝いといえば「ディワリ」。

「ディワリ」は元々、ヒンドゥー教のお祭りです。

ラーマ王子がジャングルに追放され

14年後に戻ってきました。

このラーマ王子の帰国のお祝いが「ディワリ」。

このディワリ祭からインドの太陰暦で新年が始まるので

大半のインド人にとって正月になります。

10月～11月の間の新月の晩が

その日になります。

「ディワリ」を迎えるにあたり

家の掃除や修理、ペンキを塗ったり

そして電飾などで家をキラキラと飾ったりします。

ディワリの期間は、甘いお菓子を食べます。

子供たちは、お年玉のようなものを貰ったりするので

日本のお正月と似ていますね。

 12月4日(日)の、富山新聞に紹介されました！

ナマステ～

ChoriChoriのランチタイム終了後から

キッチンの工事をしました。

あまりにも使い勝手が悪すぎたため

私たちが仕事をしやすいように

あらたにガスコンロや厨房用品を購入。

これまでよりスピーディーに料理を提供

できるかと思います。

ついでに、私たちが勝手に呼んでいる

VIP席もいじってしまいました・・・！

もっと素敵な空間になりましたよ～

まだ完成していないので

２，３日ほどVIP席は使えません。

もうしばらくお待ちください☆

ナマステ～

夕方４：３０から始まる、KNBのラブぽけに

ChoriChoriが紹介されました～

何度も何度もリハーサルしていたので

どれが本番だったのか分からず終わりました・・・！

アナウンサーの柴田さんはじめ、スタッフの皆さんの

親切丁寧なサポートのおかげで

楽しんで撮影できました。

番組を見て、駆け付けていただいたお客様方

ありがとうございました！

番組を見て、気になった皆さん

是非、ご来店くださいませ～

スタッフ一同、心よりお待ちしております！

ナマステ～

魚津店、小杉店に続き

明日は、ChiriChoriがKNBの「ラブぽけ」に

登場しまーす★

先日は、ちょこっと打ち合わせをして

明日の本番直前に

何度も何度も何度もリハーサルをします。

テレビ番組の制作って、本当に大変だなぁって

毎回感じさせられます・・・

ChoriChoriの店内もバッチリ映してもらえるので

気になってた皆さん、必見ですよぉ♪

是非、ご覧くださいね～

ナマステ～

今日は寒いですねぇ・・・

こんな時は、スパイスで温まろう！

ということで、冬期限定のカレー鍋をはじめま～す！

スパイスと野菜がたっぷり入った鍋に

さらにチキンかフィッシュの具材をチョイスします。

そして、ナン又はライスがついて、１１５０円。

心もお財布も温か～い、インディラカレー鍋を

是非どうぞ～

（魚津店は２４日からです）